异乡“过早” 体验挥之不去的武汉老味道
“每天早上，散落在武汉三镇街头巷尾那一个个烟火气十足的早点摊，共同营造了武汉扑面而来的市井气息，一句“过早了冇”，这就是武汉最亲切的城市滋味。”近日，为了让来自异乡的同学更深入的了解武汉，感受武汉文化，kaiyun体育app官网入口16级学生开展了异乡“过早”，体验挥之不去的武汉老味道特色活动。
武汉的过早，可谓“海纳百川，有容乃大”，油条、面窝、烧梅、汤包、糯米鸡、豆皮、热干面，欢喜坨、牛肉线粉、炸酱面、豆丝、糍粑、发糕、小馄饨、打卤面、蛋花米酒、豆腐脑……各式各样的早点，加上武汉人充满创意的早点搭配，形成了武汉“过早”独特的魅力，同学们吃的不亦乐乎，纷纷感慨吃上一个月都不会重样儿。若想要真正认识一座城，就要通过了解这座城的饮食习惯。“过早”就是武汉的生活态度，相较于粤语的“饮早茶”，“过早”显得市井气十足，“饮”需要细嚼慢咽、缓缓磨咂，“过”则是风风火火、追求高效。”